法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员8525：好评
比较不满意，除了服务态度，一夜睡醒空调还不暖，满房间的烟味不值这个价钱
会员7464：好评
很好的外部环境，依山傍水，还有一弯老桥。酒店的设计看起来也很好，很雅致。只是卫生不太好，有点乱。
会员5069：好评
酒店设施很不错，就是六楼房顶的空气能热水器在工作时发出的震动式噪音让人休息不好。我们入住的10月1日那晚，噪音从晚上9点开始持续到11点多，第二天早上从5点又响到6点。我老婆抱怨一晚上没休息好，严重影响第二天的行程。希望能尽快解决这个问题，让游客能休息好。